Showing posts with label Food. Show all posts
Showing posts with label Food. Show all posts

Wednesday, April 13, 2011

Swedish Spotlight on 10

Language
(Lang-gwij)
-noun
a body of words and the system for their use common to a people who are of the same community or nation.

Today I want to share with you 10 gorgeous blogs from Sweden that you might miss in your usual rounds simply due to language gaps. Have a look - you might not understand the text, but you will definitely understand thanks to the beautiful pictures and crafts featured.

Språk  [språ:k]   -substantiv
Ord och systemet för deras användning som är gemensamma för ett folk som är av samma samhälle eller land.

Idag vill jag dela med mig av 10 underbara bloggare från Sverige, som du kanske saknar när du surfar helt enkelt på grund av språkliga brister. Ta en titt - du kanske inte pratar svenska, men du kommer definitivt att förstå tack vare de vackra bilderna och hantverket som visas.


1.  Weronica at En Mammas Dag (A mother's day) has a love for decorating, design, fashion, and all things beautiful. She has some beautiful Swedish designs for Easter that you won't want to miss.

Weronica med En Mammas Dag har en kärlek för att dekorera, design, mode, och allt vackert. Hon har gjort några vackra påskarrangemang som du inte vill missa.







Swedish Easter

2. Kitchenbloom is Lina's blog. She's made her first Rhubarb pie of the season, which makes me long for the day that ours grow large enough in the garden to harvest. My son likes to take the stalks and eat them straight from the garden.
 
Kitchenbloom är Linas blogg. Hon gjorde sitt första rabarberpaj av säsongen, vilket gör att jag längtar efter den dag som vår rabarber växa sig stora nog i trädgården för att skörda. Min son gillar att ta stjälkar och äta dem direkt från trädgården.
Swedish Easter
3. Clara's blog, UnderbaraClara (wonderful Clara), is quite popular in Sweden. She's also getting ready for Easter with a traditional smorgasbord spread on the table with lots of small dishes.
 
Klaras blogg UnderbaraClara är populär i Sverige. Hon är också redo för påsk med en traditionell smörgåsbord med massor av små rätter.







Swedish Easter



4. Annika's blog (her own name) features the most adorable 'audio book' that she made with a 2nd hand find.

Annika Bäckströms blogg har den super "ljudbok" som hon gjorde med en 2:a hand fynd.







Swedish Easter



5. Minna strives to find beauty in everyday life at Blomsterverkstad (Flower workshop). She has recycled and reloved some pedestals that now support the most adorable Easter vignettes. Love the punch of color!

Minna vill finna skönhet i vardagen på Blomsterverkstad. Hon har återvunnit och 'reloved' några piedestaler med en söt påskdesign. Älskar den gröna färg!






Swedish Easter



6.  Fyra Årstider (Four Seasons) by Lotta has been featured in a national magazine, and she recently showed us their fabulous treehouse painted Falu red to match their house nearby.

Fyra Årstider av Lotta har varit med i en nationell tidning, och hon nyligen visade sina fantastiska Treehouse i Falu röd som matchar deras hus i närheten.






Swedish Easter



7.  Retro is a huge trend in Sweden right now and Isa's Ljuvligt Hemma (Sweet Home) is testimony to that. Look at the super sweet children's stove that she featured recently...with design wallpaper!

Retro är en stor trend i Sverige just nu och Isa's Ljuvligt Hemma är bevis om detta. Titta på detta super söta lekspis!






Swedish Easter




8.  I got a kick out of these boxed kid crafts that Jenny with Dos Family (The Family) showed us last month. This is on my 'must try' list!

Titta på dessa 'barn på låda' hantverk som Jenny med Dos Family visade oss förra månaden. Detta är på min "måste göra" lista!






Swedish Easter



9. Emelie at Emalajo's shows us the yummiest jewelry I've seen! Look at these goodies...they look real enough to eat! And she's made a licorice line just in time for a Licorice Festival here in Sweden.

Emelie på Emalajos visar oss smaskig smycken! Titta på dessa godsaker ... de ser verklig nog att äta! Och hon har gjort en lakrits linje precis i tid för en lakritsfestival här i Sverige.






Swedish Easter



10.  Madde with Design Madde shows us that a little creativity goes a long way! Look at this super stylish but ultra clean project with a vase, twigs, and some green curling ribbon. Fabulous!

Madde med Design Madde visar oss att en lite kreativitet räcker långt! Titta på den här super snygga men ren-stil projekt med en vas, kvistar, och gröna presentsnöret. Fabulous!






Swedish Easter



So there you have it. My first ever Swedish Showcase. I'm thinking about making this a regular feature so leave a comment and let me know if this is something you'd be interested in checking out. Weekly? Monthly?

Nu har du sett min första någonsin Swediswh Showcase. Jag funderar på att göra detta till en återkommande inläggså lämna en kommentar och låt mig veta om detta är något du skulle vara intresserad av att kolla in. En gång i veckan? Varje månad?

Until next time...
Tills nästa gång...
Michael

p.s.  If you enjoyed this post, I hope you'll become a follower of my blog and a fan on FB.

Timerhttp://www.facebookloginhut.com/facebook-login/

If you were featured, grab a button!



Also linked to:
Photobucket

Thursday, April 7, 2011

10-Minute Tastebud Fiesta

Did you know that it only takes 10 minutes to create a fabulous fiesta party for your tastebuds? I simply cannot live without the super simple and fresh salsa that I've been making forever now - so much so that I often joke about getting an IV to shoot it directly in my veins! Combine these 5 ingredients (6 if you like it hot) and your tastebuds will be dancing around the Mexican hat in no time!

Visste du att det bara tar 10 minuter att skapa en fest för dina smaklökar?! Jag kan helt enkelt inte leva utan min superenkla och fräscha salsa som jag gjort så länge jag kan minnas - jag skämtar ofta om att få det intravenöst! Blanda dessa 5 ingredienser (6 om du gillar det starkt) och dina smaklökar kommer att dansa en Mexican Hat Dance på nolltid! Mer svensk text finns längst ner i bloggen.


Salsa ingredients:
2 cans crushed tomatoes (note, this works better than fresh tomatoes)
1 medium or 2 small white onions
5-6 small green chili peppers
2 garlic cloves
fresh cilantro (a small herb pot)
fresh jalepano (if you like it hotter)

Peel and quarter the onions, de-vein and take out the seeds from the green chilis (and jalepenos if you are using them), and peel the garlic cloves. I pull off the entire stalks of the cilantro and use them along with the leafy bits. I used to chop everything by hand. However, my life-after-kids now requires that I throw it all in the food blender and 'mango presto' it's mixed in a matter of seconds.


A short blend time equals a chunkier salsa. Start with a short mix, and stop along the way to find the best consistency for you. I like mine a little more blended. Add some fun and colorful bowls for the salsa, chips, and sour cream.


Now all you need to complete your 10-minute Tastebud Fiesta is family and friends! Enjoy the party!


(Svenska...fortsatt)

Ingredienser:
2 burkar krossade tomater (obs fungerar bättre än färska tomater)
1 medelstor eller 2 små silverlökar
5-6 små grön spansk peppar
2 vitlöksklyftor
färsk koriander (en liten örtkruka)
färsk jalapeño (om du gillar det starkare)

Skala och dela löken i fyra delar, dela och ta ur kärnorna från grönpepparn (och jalapeños om du använder det) och skala vitlöksklyftorna. Dra av hela stjälken av koriander och använda dem tillsammans med bladen. Förrut hackade jag allt för hand, men nuförtiden i mitt liv-med-barn kastar jag allt i mixern och "mango presto" är allt blandat efter några sekunder. En snabb blandning med mixern är lika med en lite grövre salsa. Börja med en snabb mix och titta då och då för att hitta den bästa konsistens för dig. Jag gillar min lite mer blandat. Lägg till några roliga och färgglada skålar för salsa, chips och gräddfil.

Allt du behöver för att slutföra din 10-minuters Tastebud Fiesta är familj och vänner! Njut av festen!

Until next time...
Tills nästa gång...
Michael


Also linked to my favorite link parties here!

If you enjoyed this post, I hope you'll become a follower of my blog and a fan on FB.

Timerhttp://www.facebookloginhut.com/facebook-login/

Related Post for bluevelvetchair.blogspot.com